Ptasia pianka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Galaretki niebieskie rozpuścić w 3 szklankach gorącej wody, pozostałe w 2 szklankach. Ostudzić. Blachę do ciast wyłożyć folią aluminiową, a na nią wyłożyć herbatnikami. Gęstniejącą galaretkę ubijać mikserem przez ok. 3 minuty. Po tym czasie wlewać mleczko zagęszczone i ubijać jeszcze ok. 3 minut. Wylać na herbatniki i wstawić do lodówki na 10 minut. Do pozostałych tężejących galaretek wsypać umyte jagody, wymieszać i wylać na ptasią piankę. Wstawić do lodówki, aż galaretka stężeje.