Reginkowy śledź
Składniki
Sposób przyrządzenia
Śledzia moczyć godzinę w zimnej wodzie. Wyjąć, osączyć i pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić w plastry. Rodzynki moczyć w ciepłej wodzie, aż zmiękną. Olej rozgrzać w rondlu. Zeszklić cebulę, dodać koncentrat, sok z cytryny, cukier, rodzynki. Zagotować mieszając. Śledzie i sos ułożyć warstwami w słoiku, podawać następnego dnia.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty