Roladki zawijane w pora
Składniki
Sposób przyrządzenia
Sok z cytryny wymieszać w misce z oliwą. Do miski włożyć filety i wymieszać je z marynatą. Odstawić na noc do lodówki. Pory opłukać, zdjąć z nich zielone liście i obgotować je. Mięso wyjąć z marynaty, oprószyć solą i pieprzem. Płaty rozłożyć, posypać ziołami, zwinąć w rulon, owinąć liśćmi pora i spiąć wykałaczką. Rulony smażyć na oleju przez 25 minut. Zdjąć z patelni, ostudzić i pokroić na plastry.