Ryba w chlebowej panierce

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kromki chleba obkroić ze skórki. Miąższ drobno pokroić. Na patelni rozgrzać olej. Przesmażyć drobno pokrojoną cebulę. Dodać chleb i obsmażyć na rumiano. Filety umyć, osuszyć. Obsypać pieprzem i solą. Rybę panierować w mące, jajku i przygotowanej panierce. Smażyć na rozgrzanym oleju. Wyjąć na papierowy ręcznik i osączyć z nadmiaru tłuszczu.

Zdjęcia