Klopsiki:cebulę drobno pokroić dodać do reszty składników i wyrobić na jednolitą masę i doprawić. Uformować małe klopsiki i smażyć na oleju ze wszystkich stron. Na tłuszczu z klopsów poddusić pokrojoną cebulę, czosnek i por następnie dodać zmiksowane pomidory ugotowany ryż, odsączoną kukurydzę i ciągle mieszając dusić około 10 min. I doprawić. Na półmisku wyłożyć na środku ryż i wkoło poukładać klopsiki na wierzchu posypać zieloną pietruszką.