apette.pl
Ryż z klopsikami

Ryż z klopsikami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

olej 7 łyżek do smażenia
ryż 2 woreczki
czosnek 2 ząbki
por 1 szt
cebula 1 szt
pomidory w puszce 1 szt
kukurydza w puszce 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
pietruszka zielona krojona 1 łyżka

klopsiki

mięso mielone wieprzowe 0,5 kg
jajka 1 szt
cebula 1 szt
musztarda 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka słodka do smaku

Sposób przyrządzenia

Klopsiki:cebulę drobno pokroić dodać do reszty składników i wyrobić na jednolitą masę i doprawić. Uformować małe klopsiki i smażyć na oleju ze wszystkich stron. Na tłuszczu z klopsów poddusić pokrojoną cebulę, czosnek i por następnie dodać zmiksowane pomidory ugotowany ryż, odsączoną kukurydzę i ciągle mieszając dusić około 10 min. I doprawić. Na półmisku wyłożyć na środku ryż i wkoło poukładać klopsiki na wierzchu posypać zieloną pietruszką.

Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty