Sałatka brokułowa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Jogurt mieszamy z czosnkiem, odstawiamy do lodówki na 1 godzinkę. Brokuł odparzamy w wodzie przez 8 minut, tak aby nie był za bardzo miękki. Przekładamy na sitko. Kukurydzę odcedzamy. Pomidory kroimy w ósemkę. Ogórek kroimy w kostkę. Migdały prażymy na patelni na lekko brązowy kolor. Brokuł rozdzielamy na mniejsze kawałki, posypujemy kukurydzą, kładziemy na przemian pomidory, ogórki.