apette.pl
Sałatka nicejska

Sałatka nicejska

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Bardzo smaczna sałatka.

Składniki

sałata 1 sztuka
czerwona papryka 1 sztuka
pomidory 2 sztuki
tuńczyk w własnym sosie 1 puszka
jajka 4 sztuki
ogórek swieży 1 sztuka
oliwki zielone 10 sztuk
oliwa 4 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa do sałatek 4 szczypty

Sposób przyrządzenia

Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy ją na cienkie plasterki. Ogórek obieramy, kroimy w plastry. Pomidory sparzyć gorącą wodą, obieramy ze skórki i kroimy na ósemki. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na ćwiartki. Liście sałaty myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy z oliwą. Doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz przyprawą do sałatek. Delikatnie mieszamy, odstawiamy na pół godziny do lodówki.