apette.pl
Pieczarkowe babeczki

Pieczarkowe babeczki

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mąka 2 szklanki
żółtko 1 sztuka
śmietana 200 ml
margaryna 1/2 kostki
sól 1 szczypta
cebula 2 sztuki
pieczarki 400 g
olej 4 łyżki
pieprz 1 szczypta
ser żółty 100 g

Sposób przyrządzenia

Mąkę mieszamy z żółtkiem, śmietaną, margaryną, szczyptą soli, zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię na 30 minut, wkładamy do lodówki. Cieniutko rozwałkowujemy i nakładamy do foremek. Nakłuwamy widelcem, pieczemy 20 minut w 170 stopniach.

Przesmażamy drobno pokrojoną cebule, dodajemy pokrojone pieczarki, przyprawiamy sola i pieprzem. Dusimy z masełkiem. Babeczki napełniamy farszem. Posypujemy startym serem, zapiekamy 10 minut w 180 stopniach.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty