Paluszki półkruche

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i rozetrzeć w niej łyżką masło roślinne. Jajko, cukier i śmietanę rozmieszać na gładką masę, dodać cukier waniliowy. Całość wlać do miski z mąką i szybko zarobić gęste ciasto.

Do naczynia po masie jajeczno-śmietanowej wlać łyżeczkę mleka i wymieszać. Ciasto wałkować na grubość około 1 centymetra, wierzch posmarować mlekiem z resztkami masy jajecznej.

Wykrawać paluszki wielkości 10cm na 1 cm, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 20 minut w temp 180 c.