Sałatka pieczarkowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Cebulę obrać. Posiekać i zeszklić na maśle, dodać pieczarki i przesmażyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Pierś również ugotować w osolonej wodzie, osączyć i pokroić w kostkę (można ugotować w rosole). Wszystko razem wymieszać, dodać posiekany koperek i wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.