Sałatka śledziowa z ziemniakami
Składniki
Sposób przyrządzenia
Śledzie wymoczyć i pokroić w paski. Ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę. Jajka ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Do śledzi dodać ziemniaki, ogórki pokrojone w kostkę, fasolę, cebulę, jajka, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Boczek pokroić, usmażyć i dodać do sałatki, wymieszać. Majonez wymieszać z musztardą i polać sałatkę. Obsypać i udekorować pokrojoną marchewką.