apette.pl
Sałatka z cykorii

Sałatka z cykorii

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

cykoria 2 kolby
truskawki 35 dag
orzechy włoskie posiekane 4 łyżki

SOS

koperek posiekany 1 łyżka
jogurt naturalny 1,5 szkl
zmielone przyprawy:kminek i kozieradka 1/2 łyzeczki
sól
pieprz

Sposób przyrządzenia

Truskawki umyć, odsączyć, usunąć szypułki i połowę owoców odłożyć. Pozostałe truskawki zmiksować z jogurtem, przyprawić kminkiem, kozieradką, solą i pieprzem. Dodać koperek i wymieszać, lekko schłodzić. Cykorię oczyścić z zewnętrznych liści, umyć i osuszyć. Na talerzyki nalać po dwie, trzy łyżki sosu a na nim ułożyć liście cykorii. Do wnętrza liści wlać pozostały sos. Przybrać orzechami włoskimi oraz odłożonymi truskawkami, podawać do mięs.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty