Sałatka z kawałkami smażonego kurczaka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso myjemy, osuszamy, nacieramy solą oraz pieprzem. Następnie smażymy kurczaka na rozgrzanym oleju na rumiano. W międzyczasie obieramy cebulę i kroimy w cienkie plasterki. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w cienkie i niewielkie paski. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy. Czosnek obieramy przeciskamy przez praskę. Następnie do jogurtu dodajemy szczypiorek oraz czosnek, przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przestudzonego kurczaka kroimy w większą kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy. Całość sałatki polewamy przygotowanym sosem.