Sałatka z mandarynką
Opis
Sałatka z mandarynką
Składniki
- udko ugotowane w jarzynce 1 sztuka
- namoczone rodzynki 1/2 szklanki
- kukurysza konserwowa 1 puszka
- kapusta pekińska 1/2 sztuki
- mandarynki 2 sztuki
- majonez wg uznania
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia
Udko pokroić. Kukurydzę osączyć z zalewy. Mandarynki obrać i podzielić na części. Kapustę drobno poszatkować. Dodać rodzynki i wszystko razem wymieszać. Dodać majonez i doprawić do smaku.