Sałatka z papryki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Paprykę umyć, oczyścić z pestek i części białych, pokrajać wzdłuż na paski. Zagotować w wodzie, odlać, ponownie zagotować i w tej wodzie zostawić na 10 minut, potem odsączyć. Paprykę skropić octem winnym doprawionym cukrem i solą.