Schab pieczony

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Schab myjemy, nacieramy dużą ilością soli, obsypujemy majerankiem, pieprzem i drobno pokrojony czosnkiem. Zawijamy szczelnie w folię spożywczą, odstawiamy na 2 - 3 dni do lodówki. Mięso wyjmujemy z folii, zawijamy w folię aluminiową lub pieczemy w rękawie przez 1 godzinę i 10 minut w temperaturze 180 - 190 stopni.

Zdjęcia