Selery panierowane
Składniki
Sposób przyrządzenia
Selery dokładnie umyć, ugotować, obrać i pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm. Plastry otoczyć w mące, jaju rozbitym z mlekiem i bułce tartej. Kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć do zrumienienia. Podawać na gorąco, posypane drobno pokrojoną natką.