Śledzik z papryką
Składniki
- filety śledziowe solone 5 szt
- papryka czerwona słodka 2 szt
Sposób przyrządzenia
Paprykę po umyciu kroimy na kwadraciki, oczyszczając jednocześnie z pestek. Filety moczymy w zimnej wodzie 2 godz i po osuszeniu kroimy na kwadraciki. Następnie nakładamy na szpadki grillowe na przemian. Przed podaniem można podpiec na grillu.