Słone łódeczki ze szpinakiem
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ciasto lekko rozwałkować i powycinać szklanką kółeczka. Posklejać każde tak aby powstały łódeczki. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem posmarowanym tłuszczem i piec 20 minut w temp 130*c. Szpinak rozmrozić podgrzewając powoli na małym ogniu. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową, następnie dodać pokrojoną fetę i dokładnie wymieszać aż do powstania jednolitej masy. Obraną i drobno posiekaną cebulkę dodać do masy serowo-szpinakowej i dusić chwilkę aż cebulka zmięknie. Upieczone łódeczki napełnić farszem, posypać startym żółtym serem. Można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.