Smażone brokuły

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Brokuły umyć i podzielić na drobne jednakowe cząstki, wrzucić na minutę do wrzącej wody z cukrem i solą, odcedzić na durszlaku. Na patelni lekko rozgrzać olej, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać różyczki brokułu i na bardzo wolnym ogniu smażyć delikatnie mieszając aby z każdej strony warzywo nabrało czosnkowego aromatu. Dusić około 3-4 minuty. Smacznego