Szaszłyki z pomidorkami i koktajlowymi i rzepą
Składniki
- pomidorki koktajlowe 1/2 kg
- biała rzepa 1 szt
- cukinia 1 szt
- pieprz kolorowy 1 łyżeczka
- oliwa 2 łyżki
- sól
Sposób przyrządzenia
Rzepę obrać i pokroić w plastry o grubości 5 mm. Cukinię pokroić w cienkie plastry. Warzywa i umyte pomidorki umieścić w naczyniu i wymieszać z przyprawami i oliwą. Odstawić na godzinę. Pomidorki owinąć plasterkami cukinii i nabijać naprzemiennie z rzepą na patyczki do grillowania. Grillować kilka minut obracając.