Strucla jabłkowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mleko podgrzewamy, dodajemy drożdże do letniego mleka i pozostawiamy do podrośnięcia. Margarynę rozpuszczamy i przestudzamy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do maki dodajemy rozczyn drożdżowy, margarynę, żółtka i cukier, mieszamy, przykrywamy ścierką i pozostawiamy do podrośnięcia. Podrośnięte cisto wykładamy do tortownicy, kładziemy jabłka i pieczemy 40 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia