Surówka jabłkowo-rzodkiewkowa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ogórki i rzodkiew myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w ćwiartki, wycinamy gniazda nasienne i ścieramy je na tarce. Wlewamy śmietanę, przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i dokładanie mieszamy.
Podajemy do obiadu np. Schabowego z ziemniakami.