apette.pl
Surówka ze świeżym ogórkiem i papryką

Surówka ze świeżym ogórkiem i papryką

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

świeży ogórek 1 szt. (średni)
papryka 1 szt.
dymka ze szczypiorkiem 3 - 4 szt.
zioła do sałatek
sól
pieprz
cukier
sok z cytryny kilka kropel
olej 2 łyżki

Sposób przyrządzenia

Ogórek obrać i pokroić w kostkę. Paprykę* umyć, oczyścić z pestek, pokroić w paseczki. Dymkę obrać, umyć, osuszyć, po czym drobno posiekać. Do miseczki przełożyć pokrojone warzywa, oprószyć ziołami, solą, pieprzem i cukrem, dodać kilka kropel soku z cytryny i wlać olej, wymieszać.

Dobrze jest przed podaniem surówkę schłodzić. Doskonała np. do mięsa i ziemniaków.

Smacznego!

*ja użyłam po kawałku papryki: czerwonej, żółtej i zielonej.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty