Szpinak z ryżem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Szpinak dokładnie umyć, liście pokrajać na małe kawałki. Cebulę obrać, drobno posiekać, podsmażyć w rondlu na oliwie na złoty kolor. Dodać szpinak i duisć chwilę na małym ogniu. Wlać do rondla wodę (1, 5 szklanki) i zagotować, dodać wypłukany ryż, przyprawić solą i pieprzem; gotować 20 min. Na małym ogniu, na płytce azbestowej. Podawać jako samodzielne danie, z sadzonymi jajkami.