Szybka zupka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kapustę pokroić w paseczki. Zagotować 2 l wody z solą, wrzucić kapustę i po 35 minutach zestawić z ognia. Na patelni stopić smalec i usmażyć na nim czosnek i papryczkę. Przełożyć do moździerza i utłuc, a na patelni przyrumienić pokrojony w cienkie kromki chleb. Kiedy wchłonie prawie cały tłuszcz, dodać do kapusty razem z czosnkiem i papryczką. Wymieszać i gotować pod przykryciem.