Tani pudding

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

biały chleb bez skórki 6 kromek
masło
porzeczki suszone 2 łyzki
rodzynki sułtańskie 2 łyżki
jajka 2 szt
cukier puder 1 łyżka
mleko lekko podgrzane 430 ml

POSYPKA

cukier puder 1 łyżka
gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
wiórki kokosowe 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Rozgrzej piekarnik do temp 180stc. Aby przygotować pudding pokrój chleb na małe kwadraciki i posmaruj je delikatnie masłem. Wyłóż dno płytkiego natłuszczonego naczynia połową kwadracików chleba, masłem do góry. Posyp zmieszanymi owocami. Przykryj owoce pozostałymi kwadracikami chleba, tym razem masłem do spody. Rozbij jajka i zmieszaj je z cukrem i podgrzanym mlekiem, a następnie polej nimi ułożony w naczyniu chleb. Aby przygotować posypkę połącz wszystkie składniki i posyp nimi zawartość naczynia. Włóż naczynie do naczynia żaroodpornego, wypełnionego niewielka ilością wody, aby uniknąć tworzenia się grudek. Piecz przez 30-40 minut, tak aby zalewa się ścięła. Można podawać na gorącą lub na zimno.