Udka kurczaka na słodko
Składniki
Sposób przyrządzenia
Udka dokładnie myjemy, osuszamy i obsmażamy na oleju na złoty kolor. Następnie przekładamy je do garnka, dodajemy przyprawy, podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem 20 minut. W międzyczasie pomarańcze obieramy ze skórki, kroimy w ćwiartki. Następnie pod koniec duszenia dodajemy do udek i całość dusimy jeszcze 10-15 minut. Podajemy z ryżem.