Wieprzowina z piwem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso usmażyć na smalcu i posolić. Wyjąć mięso, a na tym samym tłuszczu poddusić cebulę pokrojoną w plasterki. Ułożyć mięso w garnku, dodać przecier pomidorowy i podgrzewać na wolnym ogniu. Dodać cebulę wraz z tłuszczem, piwo, posiekaną natkę pietruszki oraz zasmażkę z mąki i masła. Dusić do miękkości.