Zupa Avocadowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Obrane i pozbawione pestek avocado skropić sokiem z cytryny wrzucić do miksera, wlać przegotowane mleko i śmietanę dodać sól i pieprz do smaku i zmiksować na gładką masę. Przelać do wazy, przykryć i wstawić na 2-3 godziny do lodówki. Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i razem z obranym ogórkiem pokroić w kostkę. Tuz przed podaniem wrzucić do masy z avocado i zupę podawać mocno schłodzoną.