- apette.pl
- Zupa cukiniowa z pomidorami
Zupa cukiniowa z pomidorami
Składniki
- ziemniaki 2 szt
- pomidory duże 4 szt
- czosnek 3 ząbki
- natki 1/2 pęczka
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- rosół 5 szkl
- parmezan starty 4-5 łyżek
- bazylia pęczek
- cebula duża
- cukinia średnia
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
W garnku na oliwie podsmażyć posiekaną cebulę, dodać pokrojony czosnek, obrane i pokrojone w kostkę pomidory i ziemniaki. Dusić 3 minuty. Dołożyć pokrojona w kostkę cukinię. Dusić 10 minut. Wlać rosół gorący, gotować 20-25 minut. Zupę doprawić solą, pieprzem. Tuż przed podaniem posypać posiekaną natką i parmezanem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min
Czas przygotowania: 75 min
Ile porcji: 5
Wyświetlenia: 680
Data dodania: 2010-03-05
Zdjęcia
2010-03-05
Tagi
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Zupa cukiniowa z pomidorami
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.