Zupa czosnkowo-serowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Obieramy i miażdżymy czosnki, wrzucamy na patelnie i rumienimy na złoty kolor. Przekładamy do garnka, wlewamy litr wody, zagotowujemy. Ser roztapiamy w rondelku i wlewamy do zupy. Gotujemy mieszając od czasu do czasu. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz vegetą. Śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do reszty. Zupę podajemy od razu po przyrządzeniu z pieczywem.