Zupa szpinakowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki kroimy w kostkę. Marchewkę, selera, pietruszkę, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pora kroimy w krążki. Na wrzący rosół wsypujemy warzywa i gotujemy do miękkości. Dodajemy szpinak i jeszcze chwilę gotujemy. Do rondelka odlewamy szklankę zupy i wkładamy serki. Podgrzewamy, aż się rozpuszczą. Wlewamy do garnka z zupą. Mieszamy i ponownie zagotowujemy.