Dieta Dukana

Dieta Dukana uznawana jest za jeden z najbardziej skutecznych sposobów na utratę masy ciała. Jak każde tego typu działanie, posiada swoje plusy i minusy, jednak przeprowadzona w sposób prawidłowy może nas ustrzec przed efektem jo-jo. Wystarczy przejść przez cztery opisane niżej etapy.

Etap pierwszy nazywany jest „mocnym uderzeniem”. W tej fazie możemy jeść dowoli, ale pod warunkiem, że przez dwa do pięciu dni będziemy spożywać jedynie produkty zawierające białko. Dozwolona więc jest cielęcina, chuda wołowina, jajka, drób (bez skórki), ryby i owoce morza. Nic nie stoi na przeszkodzie, by do menu dodać cebulę, szczypior, sok z cytryny czy ulubione zioła. Niemal całkowicie rezygnujemy z soli, unikamy tłustych, smażonych potraw i pijemy znaczące ilości wody.

Etap drugi , zwany też fazą naprzemienną, rozszerza menu o warzywa (wykluczając rośliny strączkowe i ziemniaki). Po pięciu dniach białkowo-warzywnej diety nadchodzi okres kolejnych pięciu, podczas których wracamy do posiłków z etapu pierwszego. Odżywiamy się w ten sposób aż do momentu uzyskania zadowalającej nas wagi. Przy dosyć dużych ilościach nadprogramowych kilogramów proces trwać może nawet kilka miesięcy.

Etap trzeci to „powolne wyjście”. Teraz możemy raczyć się codzienną porcją owoców, dwoma kromkami pełnoziarnistego chleba, a także kilkoma plasterkami żółtego sera. Dwa razy w ciągu tygodnia możemy sobie pozwolić na ryż, ziemniaki i makaron. Mamy sporą dowolność w komponowaniu menu z tym zastrzeżeniem, że jeden dzień dedykujemy posiłkom z pierwszej fazy. Jak długo ma trwać niniejsza faza? Wszystko zależy od ilości zgubionych kilogramów. Przyjmuje się zasadę dziesięciu dni za każdy stracony kilogram.

Okres stabilizacji polega na dowolnym spożywaniu ulubionych posiłków (z zachowaniem umiaru i zdrowego rozsądku), pamiętając o tym, by na jeden dzień tygodnia wracać do menu z etapu pierwszego. Do tego wzbogacamy dietę o kilka łyżek otrąb z jogurtem. W ten sposób odżywiamy się już aż do końca świata i o jeden dzień dłużej.

Dodaj komentarz