Babka w polewie czekoladowej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do miski przesiać mąkę i proszek do pieczenia, odstawić.
Do osobnej miski wkroić miękką margarynę, wsypać oba cukry, dodać aromat i utrzeć mikserem na gładką masę. Ciągle ucierając dodawać po jednym jajku. Pod koniec stopniowo wsypać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i utrzeć na jednolitą masę. Na koniec dodać migdały i rodzynki, dokładnie wymieszać.
Piekarnik rozgrzać do 170 st.C. Formę babkową wysmarować margaryną, przełożyć ciasto. Piec ok. 70 min. (do tzw suchego patyczka)
Po upieczeniu babkę ostudzić. W między czasie rozpuścić czekoladę z dodatkiem oleju. Po wyłożeniu babki z formy, polać czekoladą.

Smacznego!

Zdjęcia