Bezowy torcik

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Masę do tortu należy połączyć z mlekiem w proporcji podanej na opakowaniu (ilość potrzebnego mleka jest różna w zależności od producenta)i ubić. Gotową masę podzielić na 3 części. Kawę rozpuścić w minimalnej ilości wody, potrzebnej do rozpuszczenia, dodać wódkę, następnie połączyć z jedną częścią masy. Pierwszy krążek bezowy posmarować masą kawową. Przykryć drugim krążkiem. Kolejną częścią masy smarujemy dokładnie cały torcik (należy tą czynność wykonywać w miarę szybko, ponieważ masa tężeje). Boki toru posypać kakao. Z pozostałej masy wykonać dekorację, do której użyć można m. In. Włoskich orzechów.

Zdjęcia