Ciasteczka z brzoskwinką :)

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

30 dag maki, jajka, wodę oraz sól zagnieść ze sobą. Na stolnice wysypać pozostałe 10dag mąki i rozwałkować ciasto. Na rozwałkowane ciasto położyć margarynę i zawinąć w ciasto. Wałkiem, mocno "uderzać" ciasto. Następnie rozwałkować i zwinąć na 4 części i ponownie "pobić" ciasto i rozwałkować. Czynność tą powtórzyć 4 razy. Ciasto zawinąć w ściereczkę i schłodzić w lodówce przez 24 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować i powycinać kwadraty 12x12 cm. Następnie, każdy kwadrat przeciąć po skosie tworząc trójkąty. Na każdy trójkąt nakładamy po dwa kawałki brzoskwini i zlepić rogi. Gotowe wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 30 min. W temp. 160'c. Smacznego !!

Zdjęcia