Ciasto na podstawie makowej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Białka wlewamy do miski, dodajemy szczyptę soli, miksujemy do momentu, aż uzyskamy gęsta i sztywną pianę. Do ubitych białek dodajemy cukier puder, miksujemy. Wsypujemy mak i wiórka kokosowe, dokładnie ale delikatnie mieszamy. Tortownicę smarujemy masłem, wlewamy masę białkową. Pieczemy przez około 30 minut w nagrzanym do 180 stopniu piekarniku. Po upieczeniu studzimy, układamy pokrojone brzoskwinie, zalewamy zrobionymi wg przepisu tężejącymi galaretkami. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki, podajemy.