Dip szparagowy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Zagotować wodę z sola, masłem, cukrem i sokiem z cytryny, wrzucić obrane szparagi. Gotować ja 15 min, odcedzić przestudzić i odciąć główki. Szparagi zmiksować z roztartym z sola czosnkową, wywarem w którym się gotowały, sola, pieprzem i mieloną papryką do smaki. Schłodzić. Główki drobno posiekać i razem z posiekanymi migdałami i majonezem dokładnie wymieszać ze szparagowa masa. Schłodzić.