Domowy makaron lazagne - i nie tylko
Składniki
dodatkowo
Sposób przyrządzenia
Do miski wsypać szklankę mąki, wbić jaja, wyrobić gładkie ciasto (podczas wyrabiania zużyć pozostałą mąkę w ilości w/g potrzeby - zużyłam 0,5 szkl.).
Blat oprószyć mąką, ciasto rozwałkować, wycinać szklanką koła* - wyszło mi 20 szt.
Makaron gotować w osolonej wodzie z odrobiną oleju, ok. 3 min.
*Z makaronu można wycinać dowolne kształty. Do lasagne można wykrajać nożem prostokąty, ja piekłam lasagne w naczyniu okrągłym, więc wycinałam koła.
Smacznego!