Drobiowe faworki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Filety z kurczaka przeciąć wzdłuż na pół, rozbić delikatnie tłuczkiem. Przez środek każdego kawałka zrobić nożem kilku centymetrowe nacięcie tak jak w faworkach. Jeden z końców fileta przełożyć przez dziurkę, ukształtować faworka.
Przyprawić, obtaczać w jajku i tartej bułce jak schabowe. Smażyć na rozgrzanym oleju.