apette.pl
Drożdżonka z kruszonką

Drożdżonka z kruszonką

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ciasto

mąka 1 kg
drożdże 10 dag
jajka 3 szt
żółtko jaja 1 szt
mleko 2 szkl
cukier 1/2 szkl
margaryna 1/2 kostki

kruszonka

mąka 15 dag
margaryna 50 g
cukier puder 50 g

Sposób przyrządzenia

Margarynę roztapiamy, studzimy. Mleko podgrzewamy w oddzielnym garnku, dodajemy rozkruszone drożdże oraz łyżkę cukru, odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie jajka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę, rozczyn oraz margarynę. Odstawiamy, by ponownie wyrosło. Następnie wykładamy ciasto na blaszkę wysmarowaną i wysypaną bułką tartą.
Przygotowujemy kruszonkę: wszystkie składniki kruszonki łączymy ze sobą.
Następnie ciasto drożdżowe posypujemy przygotowaną kruszonką, odstawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy około 45 minut w temp. 180*C.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty