Dżem truskawkowy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Truskawki oczyścić z szypułek, umyć, osączyć. Zasypać cukrem, przykryć i odstawić do następnego dnia. Następnego dnia owoce gotować na małym ogniu do wrzenia. Gotować tak długo aż dżem zgęstnieje od czasu do czasu mieszając. Na końcu dodać sok z cytryny i wymieszać. Gorący dżem przełożyć do słoików. Słoiki szczelnie zamknąć i odstawić do wystudzenia do góry dnem