Dżem wiśniowo-agrestowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Wiśnie wydrylować zasypać cukrem i po częściowym rozpuszczeniu się cukru postawić dżem na gazie. Agrest umyć, oczyścić z szypułek, zgnieść i lekko podgrzać a następnie gorący przetrzeć przez sito. Do częściowo odparowanych wiśni dodać przetarty agrest. Dżem jeszcze gotować przez jakiś czas do uzyskania pożądanej gęstości. Gorący nakładać do słoików, dobrze zakręcać i odwracać do góry nogami.