Makowiec

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, owijamy ją folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 30 minut. W tym czasie do wysokiej miski wlewamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy gęstą pianę. Masę makową przekładamy do miski, dodajemy pianę z białek i dokładnie mieszamy. Na stolnicy posypanej mąką rozwałkowujemy ciasto i wykładamy nim formę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok 40 min. W piekarniku nagrzanym do 200stopni.

Zdjęcia