apette.pl
Faworki na szybko

Faworki na szybko

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mąka 1,5 szklanki
żółtka 5 sztuk
śmietana 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
spirytus 1,5 łyżki
sól 1 szczypta
cukier puder 1/2 szklanki

Sposób przyrządzenia

Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, wbijamy żółtka, wlewamy śmietanę oraz spirytus, dodajemy sól i wyrabiamy ciasto. Wyrobioną masę rozwałkowujemy, podsypując przy tym odrobiną mąki. Z ciasta wycinamy nożem paski o długości 4cmx15cm, które następnie nacinamy na środku i przewijamy. Smażymy w garnku na rozgrzanym tłuszczu. Upieczone z obu stron wykładamy na ręczniki papierowe aby osączyły resztki tłuszczu. Ostygnięte posypujemy cukrem pudrem (może być wymieszany z cukrem waniliowym aby nabrały aromatu wanilii).