Gofry z bitą śmietana i owocami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, cukier i olej dokładnie zmiksować na gładką masę. Do gotowego ciasta dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać.

Gofrownicę nasmarować przed pieczeniem delikatnie olejem, i rozgrzać. Piec na złoty kolor parę minut. Śmietanę ubić z łyżką cukru pudru na sztywno. Na upieczonych gofrach rozsmarować śmietanę i położyć dowolne owoce (ja na swoje dałam frużelinę wiśniową).

Zdjęcia