apette.pl
Indyk w galarecie z marchewką

Indyk w galarecie z marchewką

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

woda 1/2 szklanki
marchew 1/2 słoika
żelatyna 6 łyżeczek
czosnek 2 ząbki
oliwa z oliwek 2 łyżki
curry 1/2 łyżeczki
pieprz 1/2 łyżeczki
sól 1 łyżeczka
filet z indyka 1 kg

bulion

woda 1 litr
bulion w kostkach 2 kostki

Sposób przyrządzenia

Czosnek obrany przecisnąć przez praskę,dodać sól, pieprz, curry, wymieszać z olejem. Marynatą natrzeć mięso, odstawić do lodówki na kilka godzin. Piec w 180 st. C. 70 minut. Pociąć na porcje. Żelatynę rozprowadzić w 1/2 szklanki gorącej wody. Zgotować litr wody, rozpuścić bulion, dodać żelatynę, ostudzić. Do mięsa dodać marchewkę i zalać porcje mięsa. Wstawić do lodówki.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty