Jabłka w polewie kasztanowej
Składniki
- jabłka 8 sztuk
- kasztany jadalne 500 gram
- cukier 1 szklanka
- wanilia 1 laska
- śmietana 3 szklanki
- dżem morelowy 0,5 szklanki
- morele 10 sztuk
Sposób przyrządzenia
Pieczemy kasztany, obieramy, kroimy na kawałki, wkładamy do rondla, wlewamy śmietanę, cukier, zagotowujemy, studzimy i przecieramy przez sitko. Jabłka myjemy, wydrążamy, wlewamy dżem morelowy, zalewamy polewą śmietanowo-kasztanową. Całość pieczemy w piekarniku przez kilka minut w 160 stopni.