Jagodzianki
Składniki
Nadzienie:
Sposób przyrządzenia
Jagody gotujemy z cukrem 15 min. Składniki ciasta dokładnie wymieszać i zagnieść ciasto, ma odstawać od dłoni. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Gdy podwoi swoją objętość, wyjąć je na stolnicę, robić bułeczki, smarować jagodami i zwijać lub robić koperty. Odstawić na 10 min do wyrośnięcia. Roztrzepujemy w szklance jajo z cukrem pudrem i smarujemy nim bułeczki albo robimy kruszonkę. Piec ok. 20 min w temperaturze 200˚c, aż się zarumienią.